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FAKE CAFE ~Kyoto~


京都にあるとか無いとか。たまに開いてるらしい暇人による忙しい貴方の為のなごみCAFE・・・
by rainy-tree

ミニ食パン

「明日の朝、食べる物が無いなぁ・・・」
(私は、朝、無くていいので、母の。)

と、欲張って、ロールケーキと同時にパンを焼くことに。
1次発酵中に、スポンジを焼いてしまおうと。

涼しいと、元気なのですね(笑)

でも、二つのことを一度にやると、何か忘れ物が・・・

他の材料を全て捏ねてから、バターを加えて、もう一捏ねするのですが、
バター入れ忘れました・・・

バナナパンと同じパウンド型に、
前回は粉300g分でしたが、今回は少し控えて250gで。

ミニ食パン_f0237037_12482427.jpg


こっちの方が適量ですね。

バター忘れましたが、翌朝でも、しっとりフンワリしてました!
by rainy-tree | 2010-09-10 12:51

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