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FAKE CAFE ~Kyoto~


京都にあるとか無いとか。たまに開いてるらしい暇人による忙しい貴方の為のなごみCAFE・・・
by rainy-tree

ライ麦パン

カレーパンもクリームパンも天然酵母とドライイーストの併用でしたが、酵母も元気になったことだし、天然酵母だけのライ麦入りのハード系を。
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ライ麦パン_f0237037_18193498.jpg


いつものように焦げて(この小さいオーブンで大きいパンを焼くのが無理なのだろう・・・)、腹が伸びて裂けてるのにクープは開かないという不格好なパン。

今度こそ・・・って、またやるのでしょう(笑)


ライ麦パン_f0237037_181823.jpg

2輪目の青い朝顔。まだまだこれから。
by rainy-tree | 2011-09-10 18:31

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